CleverLevel: contacteur de niveau polyvalent pour l'industrie des boissons

Le contacteur LBFS/LFFS de la série LBFS/LFFS de Baumer est un contacteur de niveau polyvalent qui fait valoir ses avantages en particulier dans l'industrie des boissons. Il y permet de réaliser des économies grâce à l'optimisation des procédés et à de faibles besoins de maintenance.

De plus, les opérations complexes de surveillance des niveaux de remplissage deviennent un jeu d'enfant avec CleverLevel. Cet outil polyvalent détecte tous les types de milieux et de fluides différents, les substances collantes ou visqueuses et même les mousses. Ces caractéristiques offrent à CleverLevel de nombreuses possibilités d'application dans l'industrie des boissons.

C'est actuellement le cas, par exemple, dans la brasserie danoise Carlsberg. Celle-ci utilise le contacteur CleverLevel pour la surveillance du niveau de remplissage des réservoirs de levure et résout ainsi le problème de la fourche de balancier rencontré jusque-là par la brasserie : le remplissage de la levure après la fermentation entraîne la formation d'une grande quantité de mousse. La fourche de balancier utilisée auparavant ne détectait pas cette mousse ce qui provoquait souvent le débordement des réservoirs de levure.

Basé sur la technologie à balayage de fréquence, le contacteur CleverLevel a désormais résolu ce problème. Grâce à des logiciels spéciaux et au FlexProgrammer, il peut être configuré très facilement et visuellement pour que les mousses soit détectées ou ignorées. Le contacteur CleverLevel est sans entretien, possède une profondeur de montage de seulement 15 mm et répond aux normes 3A et EHEDG décisives. Grâce à ses nombreuses caractéristiques, CleverLevel peut être utilisé tout au long du procédé brassicole, du premier remplissage d'orge dans le réservoir de stockage à la bière terminée.